不锈钢厨具外观造型多样，光泽明亮，表面光滑，让人一看就爱不释手。传统的铁锅使用时间长了，容易生锈，外观看起来不太好看。而不锈钢厨具在使用后只需用适当的方法清洗就能光亮如新，释放属于它自身独有的本色。

不锈钢厨具因其经摔打、耐腐蚀、耐高温、污染少、轻便、美观等特点，而成为厨具中的佼佼者。不锈钢厨具已被广泛地应用到宾馆、酒店、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等厨房设备的不锈钢工程中；并逐渐进入每个家庭，深受人们喜爱。尤其得到宾馆、酒店旅游行业的青睐。不锈钢厨具本身光泽明亮，且易清洗，后厨人员在使用时，看到这样的厨具，就会心情大好，工作热情也会提高，同时增加他们为客人提供美食服务的耐心和信心，进而为客人提供出自己最高水平的美食，充分满足客人享受美食的欲望。客人吃到这么美味的食物，就一定会增加对酒店的好感，也可能会给酒店带来很多潜在的客户，增加酒店未来的收益。所以，不锈钢厨具成为酒店后厨中重要的厨具之一

不锈钢厨房设备具有以下的几个特点：

1、经久耐用

不锈钢橱柜台面是一体的，永远不会开裂；

2、环保卫生

因为不锈钢不是用环氧树脂合成的，也没有天然花岗岩的辐射；

3、易清洗

用软毛巾、软百洁布带水擦或用不锈钢光亮剂擦亮；

4、防火、耐高温

在家做饭难免会把热锅，热菜放到台面上；

5、防渗透性好

家里做饭的时候难免会把酱油，菜汤等洒到台面上，轻轻一擦就不会留痕迹；

6、硬度强

不锈钢厨具抗冲击好，坚硬经摔；

7、美观、光洁

水盆儿、挡板与台面的一体化使整个台面的整体感非常好，而且没有任何缝隙，不会滋生细菌；

8、永不变色

很多其他产品的台面用久了都会变色变旧，而不锈钢的好处就是永远是新的；其他木质的橱柜要重新换的时候，会造成二次污染，而不锈钢橱柜完全避免了，还可以有回收价值。